Vlees noch vis - een vegetarische podcast; From Calcutta with love

€ 3,99
  • EAN: 9788728070130
  • Categorie:
Omschrijving

Becky is geboren in Calcutta en woont nu zes jaar in Nederland. Ze kookt vegetarisch, volgens de principes van ayurveda: de Indiase gezondheidsleer. Becky had eerst een restaurant in Den Haag, nu ontvangt ze thuis, in Becky's Kitchen, voor een persoonlijke dining experience. Wat kan zij ons leren over op maat gesneden voedsel, de bereiding daarvan en onze gezondheid? Verder in deze 7de aflevering van "Vlees noch vis": varen honden en katten wel bij een veganistisch dieet, is de calorie dood, en gaat liefde echt door de maag?

Peter de Ruiter ontdekt toevallig dat vegetarisch eten hem bevrijdt van pijn aan zijn been. In deze reeks onderzoekt hij onze eetgewoonten vanuit alle denkbare gezichtspunten. Welke perverse prikkels krijgen we van de voedingsindustrie? Welk verband is er nu echt tussen vlees en klimaatverandering? Kan de wetenschap ons helpen gezonder te gaan eten zonder moeite? En leidt gezonder eten ook tot meer persoonlijke gezondheid? Een afwisselende en meerstemmige reeks.

Peter de Ruiter (1960) heeft een neus voor technische ontwikkelingen die het leven van mensen verbeteren of veraangenamen. Daar schrijft hij boeken over. Ook geeft hij workshops over dergelijke maatschappelijke en technologische veranderingen. De Ruiter heeft zijn sporen verdiend met uitgaven over onder meer digitaal fotograferen, elektrische auto's en bitcoins & blockchains. Een lange staat van dienst als podcastmaker was de aanleiding voor het boek 'De podcastprofessor', dat in 2018 verscheen.

Luisterrijk.nl
€ 3,99

Gerelateerde producten

Innerlijk kind, zoals wij ermee werken

€ 3,99
In deze boeiende en leerzame serie over je Innerlijke Kind nemen Briant & Jaldhara je mee achter de schermen van je kinderjaren. Misschien herinner je...

Je band met Nederland - Verhuisd uit Peru (Maria d...

€ 4,99
Voor liefhebbers van 'Ik vertrek', 'Erica op reis' en de programma's van Floortje Dessing. Wat valt op, als je als buitenlander naar Nederland verhuis...

Kopzorgen

€ 9,99
Tien jaar geleden verscheen Oorlog in het hoofd, een openhartig, nuchter boek waarin Michel Follet omgaat met zijn aftakelend gehoor, zijn eenzijdige...

Ayahuasca

€ 14,99
Ayahuasca, een sjamanistische zoektocht van Rinske Warner beschrijft wat het sjamanisme voor iemand persoonlijk kan betekenen, en hoe het voelt om een...