Omschrijving

Het boek Voed je brein (ISBN:9789090362526) geschreven door Iris Sommer bestel je op bruna.nl! Ongemerkt gebruik je de hersenen de hele dag door bij ­alles wat je doet. Van ingewikkelde handelingen tot de meest ­simpele dingen die je al jaren op de automatische piloot doet. Hersenen maken je tot wie je bent, wat je voelt en hoe je je gedraagt. En daarom wil je ze natuurlijk in optimale conditie houden. Door gezond te leven en te eten krijgen je hersenen voldoende brandstof plus bouwstoffen binnen en geef je de darmen en immuunsysteem een boost. En dat heeft weer een gunstig effect op je hersenen. Hoe dit werkt, vertelt prof. dr. Iris Sommer in Voed je brein. Ze tilt een tipje van de wetenschappelijke sluier op over de invloed van ­bepaalde voedingstoffen en het effect daarvan bij de ziektes van Alzheimer, Parkinson en verschillende psychische stoornissen. Waarom zijn ­blauwe bessen of een handje noten nu zo gezond? Wat is dat toch met vette vis en waarom...