Omschrijving

Tv-chef Gordon Ramsey prijkt deze maand op de Britse editie van Men’s Health, hier in Nederland hebben wij onze eigen sterrenchef: Joris Bijdendijk. Om met een sixpack op de cover van ons septemberissue te staan startte Joris in januari dit jaar met een strak trainings- en voedingsregime onder begeleiding van MH-trainer Jasper Schmitz. Ondanks zijn drukke en onregelmatige leven viel Joris in 22 weken ruim 20 kilo af. ‘Ik ben in geen jaren zo in shape geweest.’ Toch bleef het plezier in eten voor hem leading. In het coverinterview vertelt Joris hoe hij de standaard kip, rijst en broccoli een smakelijke twist geeft, hoe hij zichzelf elk jaar doelen stelt en die bereikt en hoe Arnold hem inspireert.Verder in dit nummer: de legacy van Bruce Lee leeft voort in Nederland, voor altijd jong met hightech skincare, kaal is normaal en: hoe is het eigenlijk gesteld met mannelijke vruchtbaarheid?